Ginisov REKORD u Leskovcu: Ovako izgleda najveća PLJESKAVICA na svetu od 63 kg! – VIDEO

Rekord

foto: Printscreen YouTube

Roštiljdžije Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević postavili su večeras novi rekord ispekavši pljeskavicu na skari od 63 kilograma mesa, 2 kilogram težu od one sinoć, i tako oborili sve dosadašnje rekordere.

Proglašeni su apsolutnim pobednicima i rekorderima i dobili svih 70 poena tročlanog žirija i roštiljski pehar, koji će krasiti vitrine ovog, inače, veoma popularnog restorana u Leskovcu.

Pre pečenja, kao sirova, pljeskavica je imala prečnik od 190 centimetara i bila debela 2 centimetra. Posle pečenja na džinosvkoj skari ispred bine u centru Leskovca, kalirala je, ali malo i narasla, pa su njene dimenzije iznosile 169, prečnik i  2,5 centimetara debljina.

Ni članovi žirija nisu krili oduševljenje zbog odlično obavljenog posla.

„Ovo je do sada jedan od najbolje sprovedenih postupaka pripreme, pečenja i okretanja pljeskavice, sa koje nije otpao ni milimetar mesa“, kazao je Jugmediji profesor Slaviša Milošević.

Pljeskavica je isečena na sitne komade i kao i prethodne večeri, preko zaštitne ograde podeljena posetiocima Roštiljijade.

(Jugmedia)

Share this post: