Otkrivena tajna sarajevskog ćevapa

Cevapi
Sarajevski ćevapi su postali prepoznatljiv brend u celom svetu i dugo je krilo kako se pravi, a sad je  prvi put javno izneseno kako se prave tradicionalni sarajevski ćevapi, oni čaršijski ćevapi po kojima je prepoznatljivo Sarajevo. Koren reči ćevap je persijskog porekla, a znači prženo meso, iako postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke. Međutim, ćevapi su deo sarajevske...

HAMBURGERI OSVEŽENI HEMIKALIJAMA ODVEŠĆE VAS U SMRT

Jeste li znali da McDonald’s zahteva da se “sveži list salate” obradi s dvanaestak različith hemikalija, kako bi se što duže zadržao “prirodni” ukus i boja?  Njihov krompir sadrži mleko i pšenicu, a prženje u ulju je pseudonim za ekstrakt govedine koji se stavlja u to “biljno ulje”. U 119 država širom sveta postoji 31.000 “McDonald’s” restorana, koji zapošljavaju oko...