HRANA SA LJUDSKIM GENIMA DOBILA DOZVOLU ZA MASOVNU PROIZVODNJU

HRANA SA LJUDSKIM GENIMA DOBILA DOZVOLU ZA MASOVNU PROIZVODNJU

Prvi rod GM hrane koja sadrži ljudske gene je dobio dozvolu za masovnu proizvodnju, iako je to izazvalo užas među GM kritičarima i potrošačkim grupa sa obe strane Atlantika.

Geni, prerađeni i kopirani u laboratoriji da bi proizveli sintetičku verziju, se prenose u embrionalne biljke pirinča. Do sada, biljke sa genima ljudskog porekla su bile ograničene na malim testiranim parcelama.

Ali sada, pirinač obogaćen ljudskim genima će se gajiti po prvi put na otvorenom umesto u laboratorijima, što vodi korak bliže masovnoj proizvodnji, izveštava Vashington Post.

Pirinač je veliki korak u takozvanoj Frankenštajn hrani, prvo mešanje gena ljudskog porekla i onih iz biljaka.

Proizvođač pirinača, Ventria Bioscience, sa sedištem u Kaliforniji, za koju se smatra da još od 2006 godine potajno uzgaja ovaj pirinač, je dobila preliminarno odobrenje da ga gaji na više od 3.000 hektara u Kanzasu, u gradu Junktion, i možda i na drugim mestima, ali većina ljudi nema pojma o tome. Kompanija planira da stvara proteine i koristiti ih u pićima, desertima i jogurtu.

Ventria je 2007 godine odlučila da otpočne uzgoj GM pirinča van laboratorije. Prvobitno je planirala da ga gaji u južnom Misuriju, ali pivara Anheuser-Busch, veliki kupac pirinča, zapretila je da će bojkotovati državu usled zabrinutosti zbog zagađenja i reakcije potrošača.

Sada je američko ministarstvo poljoprivrede (USDA), rekavši da pirinač „praktično nije rizičan“ dalo preliminarno odobrenje za to da se gaji u Kanzasu, koji nema komercijalne farme pirinča. Do ovoga je došlo pošto je komisija za kontrolu hrane i lekova SAD (FDA) odbila saglasnost za Ventrijin pirinač 2003 godine.

Ventria će takođe koristiti namensku opremu za skladištenje i preradu što bi trebalo da spreči seme od mešanja sa drugim kulturama.

Ovaj pirinač sadrži ljudske gene za proizvodnju majčinog mleka i pljuvačke.

„Mi zaista možemo da pomognemo deci sa dijarejom, da se brže oporave,“ kaže Skot E. Deter, predsednik kompanije i izvršni direktor, objašnjavajući proizvod. Dijareja, koja je rezultat dehidracije i komplikacija, je inače glavni ubica dece u zemljama trećeg sveta. Oko dva miliona dece godišnje umre od nje. On je rekao i da je stalna zabrinutost oko bezbednosti i zagađenja „zasnovana na percepciji, a ne realnosti,” sa obzirom na sve mere predostrožnosti koje kompanija primenjuje. Gospodin Deeter je rekao da je proizvodnja u pogonima daleko jeftinija od drugih metoda, koje bi trebale da pomognu da terapija postane pristupačna i u zemljama u razvoju. On je rekao: „Biljke su fenomenalne fabrike. Naše sirovine su sunce, zemlja i voda. “

Istraživanja u Peruu pod pokroviteljstvom Ventria Bioscience pokazala su da su se deca sa teškom dijarejom oporavila dan i po brže kada su uzimala tečnosti koje sadrže proteine.

Ali to ne čini pirinač „srebrnim metkom“ za borbu protiv dijareje u zemljama u razvoju, kažu stručnjaci. „Nema garancija da će se koristiti u siromašnijim zemljama, krajni je ishod debate koju su vodili altruisti”, napominje istraživač Brajan Halvejla sa Worldwatch instituta.

Mnoge grupe potrošača su zabrinute da će takav pirinač biti više štetan nego koristan. Genetski modifikovane (GM) biljke se sele iz svojih parcela i zagađuju (truju) ostale biljke, beleže kritičari, a teško je kontrolisati dozu ljudskih proteina koju ljudi namerno ili nenamerno unose.

„Ovo nije proizvod koji bi svi želeli da koriste“, rekla je Džejn Risler iz Saveza zabrinutih naučnika za Post 2007 godine. „Nerazumno je proizvediti lekove od tih biljki na otvorenom.“

“Ovi genetski modifikovani lekovi mogu pouzdano pogoršati infekcije, izazvati opasne alergije i reakcije imunološkog sistema”, kaže Bil Friz, naučno politički analitičar u centru za bezbednost hrane (CFS), koji je još 2007 godine objavio izveštaj o opasnosti Ventrijinog GM pirinča.

Kler Oksorov je rekla: „Upotreba prehrambenih useva i polja da bi se proslavile fabrike lekova je veoma zabrinjavajuća.

„Ako ovi farmaceutski usevi završe u tanjirima potrošača, posledice po naše zdravlje mogu biti pogubne”.

„Vlada mora da zabrani proizvodnju lekova od ovih useva. Ona takođe mora da uvede oštre mere da spreči nelegalne GM useve da zagađujuju našu hranu i osigura da biotehnološke kompanije budu odgovorne za bilo kakvu štetu koju njihovi proizvodi izazovu.“

„Postojala bi slaba kontrola nad dozama kojima ljudi mogu biti izloženi, i neki mogu biti alergični na proteine.“

Unija američkih potrošača i centar za bezbednost hrane,sa sedištem u Vašingtonu, se takođe protive Ventrijinim planovima.

Prema Halveilovoj koleginici Danijeli Nirnberg, „većina ovih GM-poboljšanih sorti useva se zapravo ne bavi glavnim uzrokom problema siromaštva i bolesti.“ Svake godine, više od milion beba i dece umre od bolesti povezanih sa neadekvatnim vodom i kanalizacijom.

GeneWatch iz Velike Britanije, koja prati novu GM hranu, je ove vesti opisala kao „veoma uznemirujuće“. Istraživač Beki Prajs je upozorio: „Postoje ogromni zdravstveni rizici i ljudi bi trebalo da budu s pravom zabrinuti zbog toga.“

Kako se strahuje od zagađenja, tako postoji i ozbiljna moralna zabrinutost zbog mešanja sa sastavnim delovima života.

Ipak, ne postoje pravni argumenti koji bi omogućili Britaniji i Evropi zabranu takvih proizvoda na etičkoj osnovi.

Uvoz bi trebalo da bude prihvaćen nakon što prođe kroz naučne procene bezbednosti.

Razvoj je ono što može uplašiti ljude kao, pre deset godina, kada su naučnici pokazali kakvu hranu je moguće stvoriti ubacivanjem kopije gena riba u paradajz, da mu pomogne da izdrži mraz.

Ventria je proizvela tri sorte pirinča, svaki sa drugačijim genom ljudskog porekla koji čini da biljke proizvode jedan od tri ljudska proteina.

“Umesto guranja ovih proizvoda siromašnim potrošačima koji nemaju finansijsku sposobnost da kažu ‘ne’ GM biljakama, novac uložen u razvoj ovih useva bi mogao da se koristi za više ciljeve kao što su obezbeđivanje čiste vode i kanalizacije za sprečavanje same bolesti za čije se lečenje stvaraju ovi usevi“, kaže Danijela Nirnberg.

(Vestinet.rs)

 

 

Share this post: