SELEN ZA BORBU PROTIV RAKA

selen

Selen je esencijalni mineral koji se nalazi u tragovima u organizmu. Služi kao antioksidans, naročito u kombinaciji sa vitaminom E, tako što hvata tzv. slobodne radikale.

Slobodni radikali mogu oštetiti ćelijske membrane i DNK, doprinose starenju i razvoju brojnih oboljenja srca, krvotoka, pa čak i kancera. Antioksidansi neutrališu efekat slobodnih radikala i doprinose smanjenju oštećenja koja su nastala pod njihovim dejstvom.

Selen je potreban za funkcionisanje štitne žlezde, za imuni sistem. Naučnici su ustanovili da su ljudi sa niskim nivoom selena podložniji razvoju oboljenja. Istraživanje iz 2000. godine pokazalo je da je uzimanje 200mcg selena, svakodnevno tokom nekoliko godina, kod pacijenata sa rakom kože dovelo do povećanog razvoja dijabetesa. Dalja istraživanja su potrebna da razjasne ovaj efekat selena, ali je preporuka ne koristiti više selena nego što je propisano.

Ako ste zdravi i hranite se raznovrsno, trebalo bi da unosite dovoljno selena. Možete imati snižen nivo selena ako: pušite, konzumirate alkohol, koristite kontraceptivne pilule, imate problema sa apsorpcijom hrane.

Selen takođe igra ključnu ulogu u očuvanju ćeliskih mebrana zdravim. To je veoma važno jer su ćelijske membrane odgovorne za prolaz vitalnih nutritijenata u ćeliju  i iz nje svih materija koje joj nisu potrene.

Pankreas ne može pravilno funkcionisata bez selena, a takođe ni štitna žlezda. Sledeća prednost selena je da on pomaže u otklanjnju peruti. Ako osoba već ima problema sa peruti, selen može pomoći da se to otkloni.

Gde se nalazi selen?

Naš organizam ga ne proizvodi. Namirnice bogate proteinima su ujedno i veoma bogate selenom: plodovi mora, riba (tuna), teleća džigerica, jaja, crveno meso i žitarice, kao i određene vrste mineralnih voda.

Pivski kvasac i klica pšenice, džigerica, puter, riba, morski plodovi, beli luk, proizvodi od celog zrna – integralni, suncokretovo seme su dobri izvori selena. Količina selena u hrani varira i zavisi od nivoa selena u zemlji gde su namirnice uzgajane.

Selen se uništava kada se namirnice obrađuju. Unošenjem raznovrsne hrane, neprerađene, najbolji je način da se unese dovoljno selena ishranom. Selen je čest sastojak multimineralnih-multivitaminskih preparata, antioksidativnih formula. U većini preparata se nalazi u formi selenometionina.

Kome su potrebne povećane količine selena?

Srčana oboljenja

Dokazi o uzimanju selena u terapiji srčanih oboljenja su konfuzni. Naučnici su upoznati sa tim da nizak nivo selena može doprineti nastanku srčanih oboljenja i pogoršanja stanja aterosklerotskog plaka, ali istraživanja ukazuju da suplementacija selena nema efekta na progresiju srčanih bolesti, niti sprečava razvoj istih. Selen u kombinaciji sa vitaminom E, C i beta-karotenima može doprineti smanjenju LDL – lošeg holesterola.

Rak

Dokazi su takođe pomešani, naime nekoliko studija na životinjama i ljudima ukazuje da selen štiti od nekih vrsta kancera. Naučnici su ustanovili da kod ljudi koji žive u predelima gde su zemljište i hrana bogati selenom postoji manji broj kancerogenih oboljenja. Ako imate nizak nivo selena u organizmu, uzimanje istog može smanjiti rizik za nastanak kancera prostate. Druga istraživanja nisu potvrdila antikancerogeni efekat selena za sve vrste kancerogenih oboljenja.

Imune funkcije

Mnoge studije ukazuju da je selen neophodan za pravilno funkcionisanje organizma. Selen zajedno sa drugim mineralima omogućava formiranje imunih ćelija, što povećava odbrambene sposobnosti organizma u borbi sa infekcijama i drugim bolestima. Neke studije ukazuju da selen može sprečiti neke bakterijske infekcije kože. Osim toga, jedno istraživanje je pokazalo da je grupa starijih ljudi, koja je koristila selen i cink posle primanja vakcine gripa, imala bolji imunološki odgovor u odnosu na placebo grupu (placebo – uzimanje tableta koje ne sadrže lek, a pacijent misli da uzima lek).

Astma

Dokazi ukazuju da ljudi sa astmom često imaju nizak nivo selena. Prema nekim istraživanjima kod pacijenata koji su uzimali selen došlo je do smanjenja simptoma astme, ali su potrebna dodatna istraživanja da se ustanovi koji je tu efekat selena u pitanju.

HIV

Podaci o upotrebi selena kod HIV-a su kontradiktorni. Studije ukazuju da sa razvojem bolesti nivo selena u organizmu opada, ali se kontradiktornost ogleda u podacima o efektima suplementacije selena.

Muška neplodnost

Selen i drugi antioksidansi igraju značajnu ulogu u formiranju nekih proteina sperme. Prema nekim studijama, suplementacija selena povećava plodnost kod muškaraca koji su bili deficitarni u selenu. Ipak, visoke vrednosti selena su povezane sa smanjenom pokretljivošću sperme.

Reumatoidni artritis

Nizak nivo selena u krvi može predstavljati povećan rizik za razvoj reumatoidnog artritisa. Ali, kad se reumatoidni artritis već razvije uzimanje selena ne daje poboljšanja.

Simptomi nedostatka selena

Nedostatak selena je veoma redak, naročito kod ludi koji se adekvatno hrane. Postoje pojedinci koji imaju gastrointestinalnih problema koji mogu prouzrokovati probleme u metabolizmu ovog minerala, ali to je veoma retko. Takođe jako retko, ali se ipak sreće kada je hrana uzgajana na zemljištu koje ima manjak selena. Ovo se sreće u određenim delovima sveta, ređe u zemljama razvijenog sveta.

Evo nekih od simptoma koji su posledica nedostatka selena: kardiovaskularna oboljenja, degeneracija nerava, hipotireoza, artritis, anemija i suva odnosno hrapava koža glave. Nedostatak selena može čak i povećati šanse za razvojem raka.

Prevelike količine selena mogu uzrokovati ispadanje kose, tegobe s noktima, krvarenje zuba

Preporučeni dnevni unos selena je:

Deca

  • od rođenja do 6 meseci: 15mcg
  • od 6 do 12 meseci : 20mcg
  • deca od 1 do 6 godina: 20mcg
  • deca od 7 do 10 godina: 30mcg
  • dečaci od 11 do 14 godina: 40mcg
  • devojčice od 11 do 14 godina: 40mcg

Odrasli

  • Muškarci preko 15 godina: 55mcg
  • Žene preko 15 godina: 55mcg
  • Trudnice: 60mcg
  • Dojilje: 70mcg

Doze od 200mcg selena dnevno se primenjuju u nekim stanjima, ali ako se duže vreme koriste ovako visoke doze dolazi do povećanja rizika za razvoj dijabetesa. Unošenje povećanih količina se ne preporučuje osim pod lekarskim nadzorom.

Oprez!

Doze veće od 400mcg selena dnevno mogu biti toksične ukoliko se primenjuju tokom dužeg vremenskog perioda.

Sa kojim lekovima istovremeno se ne treba upotrebljavati selen?

Sa sledećim lekovima ne treba upotrebljavati selen: cisplatin, klozapin, kortikosteroidi, valproična kiselina, antikoagulansi, barbiturati.

Hemoterapija – selen može smanjiti dejstvo cisplatina, doksorubicina i drugih lekova protiv kancera, pa se ne treba koristiti u slučaju hemoterapije.

Lekovi za smanjenje holesterola – selen može smanjiti dejstvo statina (Cholipam, Vasilip, Sortis, Zocor, Simvor, Atoris) lekova za regulaciju masti u krvi.

(Prirodni lek)

Share this post: