Recept za najmekše uštipke od kojih ćete polizati prste + jeftino za savršen obrok!

Recept

Predstavljamo vam stari recept za ovaj savršen doručak, kao i trik kako da napravite uštipke koji „ne piju“ ulje.

Sastojci:

  • 250 ml kiselog mleka
  • 4 jaja
  • 12 kašika belog brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 2 dl ulja

Priprema:

1. Umutite jaja ohlađena na sobnoj temperaturi i pomešajte ih s kiselim mlekom. Dobro izmešajte pa jajima s kiselim mlekom postepeno, dodajte brašno i to kašiku po kašiku i prašak za pecivo.

Ostavite da stoji oko deset minuta i promešajte.

2. Zagrejte ulje u dubljoj posudi za pečenje ili u tiganju. Ulje mora biti vruće kako se uštipci ne bi „napili“ ulja.

3. Kašikom vadite uštipke i pecite ih dok ne pozlate. U posudi ne sme biti „gužva“ kako se ne bi snizila temperatura ulja.

(Super žena)

Share this post: